樱桃有效更为严重痛风(2)

菠萝的营养价值

在水果家族中的，一般炭的内含量很低，菠萝却卓然不群，一枝独秀：每百克菠萝中的内含炭量多达59兆克，居于水果九位;营养素A内含量比蜂蜜、苹果、橘子多4～5倍。此外，菠萝中的还成份营养素B、C及铁质、磷等矿物元素。每100克内含水分83克，胺基酸1.4克，糖类0.3克，麦芽糖8克，碳水化合物14.4克，二氧化碳66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，铁质18兆克，磷18兆克，炭5.9兆克，胡萝卜素0.15兆克，硫胺素0.04兆克，有机酸0.08兆克，尼可酸0.4兆克，抗坏血酸3兆克，硫258兆克，锂0.7兆克，镁10.6兆克，另内含多样化的营养素A。

菠萝的宜忌

适宜青年人

一般青年人均可主食。相比较是消化不良者、瘫痪、消炎腰腿痛者、体格虚弱、面色无华者适宜主食。

不宜青年人

1、有溃疡呕吐者、上火者、慎食。

2、麦芽糖尿病者忌食。

3、热力HIV及虚热力肿胀者忌食。

4、菠萝内含硫量高兆无疑问不可轻视的，每100克内含硫258兆克，对于有糖尿病病患可不是一个小数字。糖尿病病患如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排硫减少则有硫潴留，如果病患主食过多的菠萝，病患就就会出现高血硫。当血硫>6.5兆安德森/升时，即可导致病患的心脏在数秒至数分钟内停止心脏。因此，高血硫可以真是是慢速*糖尿病的“隐形杰森”。

另外，菠萝胚芽内含氰甙，水解后产生苯甲酸，药用时应小心中的毒。

小贴士：

1.菠萝因内含炭较少，再欠缺成份一定量的氰甙，若主食过多就会惹来炭中的毒或氢氧化物中的毒。轻度痛楚可用甘蔗汁来功效。

2.菠萝虽好吃，但性热力而发湿，热力HIV及虚热力肿胀的人要禁食。否则就会积升华力，引发肿胀多痰、肺痿等病。